TBnewsriau- Bhabinkamtibmas Aipda Rikson Berikan Inovasi Kepada Warga Cara Membuat Kecap Manis Dari Air Kelapa bertempat di Kecamatan Kuala Enok Kabupaten Inhil (25/8/2017).

Bhabinkamtibmas Aipda Rikson Beberapa waktu yang lalu juga mendapat penghargaan dari Kapolda Riau Irjen Pol Drs Zulkarnain sebagai Babinkamtibnas terbaik karena inovasinya itu, membeberkan resep rahasianya dalam mengolah air kelapa menjadi kecap manis.

Menurut Aipda Rikson, pengolahan kecap tersebut tidak rumit dan bahannya bisa didapatkan dengan mudah di warung dan di lingkungan sekitar.

“Kecap manis kita ini sangat mudah membuatnya. kita ajarkan kepada masyarakat dengan bahan mudah didapatkan,” ujarnya belum lama ini.

Adapun Aipda Rikson membeberkan beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat kecap manis dari air kelapa yaiu: Air Kelapa 1 Leter, Gula Merah 4 Ons, Tempe 2 Ons, Kemiri 2 Ons, Bawang Putih 5 Siung, Bawang Merah 5 Siung, Minyak Goreng Secukupnya, Bunga Lawang 2 Biji, Kayu Manis secukupnya, daun salam satu lembar.

Selanjutnya Aipda Rikson terus berusaha untuk mengembangkan inovasinya ditengah masyarakat agar menjadi bhabinkamtibmas yang berprestasi dan selalu dekat dengan masyarakat.